terça-feira, 12 de maio de 2009

Gelados





Ideias simples...

Ingredientes:

Gelado de Nata
Cerejas e Morangos ou Meloa

Preparação:

Numa taça de gelado, coloque morangos em pedaços, sobreponha uma bola de gelado de nata e termine com duas cerejas. Ou corte pequenos pedaços de meloa, sobreponha uma bola de gelado de nata e termine com duas fatias pequenas e finas de meloa.

Bifinhos de Frango com Cogumelos PortoBello



Ingredientes:

3 bifinhos de frango
1/2 pimento vermelho
1 embalagem de cogumelos PortoBello frescos
Cebola e alho q.b.
Tomate pelado, q.b.
Sal, q.b.
Azeite, q.b.

Preparação:
Prepare um refogado de cebola e alho no azeite. Deixe puxar e acrescente o pimento em tirinhas. Deixe puxar um pouco mais e adicione o tomate pelado e os bifinhos em tirinhas. Deixe cozinhar um cinco minutos e adicione os cogumelos lavados e cortados em fatias. Tempere a gosto e deixe cozinhar.

Acompanhe com arroz branco ou batata frita.